logo
Follow Us
Follow Us
RESERVATIONS +30 697 43 50 179 BOOK NOW
Top

Two Minutes To Midnight: A MoMix Phosphorescent Cocktail Dessert

 / News  / Two Minutes To Midnight: A MoMix Phosphorescent Cocktail Dessert
Two Minutes To Midnight molecular mixology MoMix
16 Nov

Two Minutes To Midnight: A MoMix Phosphorescent Cocktail Dessert

Αυτή τη Κυριακή, 20 Νοεμβρίου είστε καλεσμένοι στη παρουσίαση του πρώτου φωσφορίζοντος cocktail-γλυκού του MoMix!

Ο MoMix Head Bartender Άρης Χατζηαντωνίου σε συνεργασία με την Ερμιόνη Άννα Ντέμα (Pastry Chef & Head Teacher, IEK Delta Athens, Max Perry Glyfada) παρουσιάζουν το Two Minutes To Midnight:

“Το Two Minutes To Midnight είναι ο δημιουργικός συνδυασμός γλυκού και αλκοόλ. Τεχνικές μοριακής περιπλέκουν ελληνικά αποστάγματα , λευκή σοκολάτα , πραλίνα, πράσινο τσάι κ.α.

Οι υφές εναλλάσσονται σε κάθε μπουκιά: από το τραγανό ζελέ Metaxa και την γεμάτη γεύση λευκή σοκολάτα της Cacao Barry με κριτσανιστή υφή, τον ενανθρακωμένο αφρό μαστίχας παρέα με το σφουγγαράκι νουτέλας, μέχρι το φρέσκο αχλάδι με τους τόνους βανίλιας…

Είσαστε έτοιμοι για ένα διαδραστικό παιχνίδι απόλαυσης του ουρανίσκου? Two Minutes To Midnight…”

Η παρουσίαση θα λάβει χώρα στο MoMix Kerameikos, 21:00 τη Κυριακή 9:00 το βράδυ.

Για πληροφορίες & κρατήσεις: 697 435 0179

 

Aggelos Perlegkas
No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.

})(jQuery)